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移動冷庫應(yīng)如何選擇?

  【中國制冷網(wǎng)】移動冷庫又叫組合式冷庫、活動冷庫、拼裝式冷庫。是與傳統(tǒng)的土建冷庫相對應(yīng)的一種新型冷庫。移動冷庫以其獨特的優(yōu)越性廣泛的應(yīng)用于食品、藥品等各種物品的冷凍冷藏

  移動冷庫有以下特點:

  1、可移動性:不受地點環(huán)境限制接電即可制冷

  2、靈活性:長期不使用可整體銷售,也可融資合伙購買。

  3、增值性:可作為設(shè)備整體出租。

  4、便攜性:產(chǎn)品在捕撈或屠宰后第一時間即可凍結(jié)。

  5、節(jié)能型:相比傳統(tǒng)干式蒸發(fā)制冷系統(tǒng)效率提高20%以上。

  6、高效性:滿液式蒸發(fā)效率高、凍結(jié)時間短,最大程度保證凍品新鮮度。

  7、智能型:提供物聯(lián)網(wǎng)遠程監(jiān)控平臺,可通過網(wǎng)絡(luò)對設(shè)備進行遠程監(jiān)控及維護。

  8、經(jīng)濟性:由于設(shè)備在工廠內(nèi)完成了安裝調(diào)試,整體價格少于現(xiàn)場安裝調(diào)試的費用,節(jié)省了資金投入。

  9、庫體設(shè)計:內(nèi)銷型選用雙面不銹鋼面板,低溫料發(fā)泡保溫材料料,外觀漂亮,適宜室內(nèi)擺放。外銷型庫體選用國際標(biāo)準(zhǔn)的低溫集裝箱。

  10、通用性:可以根據(jù)生產(chǎn)場地的不同條件,提供風(fēng)冷、水冷、蒸發(fā)發(fā)式等多種冷凝方式;通用市場上常用氟利昂制冷劑,更換制冷劑無需更換任何機械部件。同時,外銷型產(chǎn)品也適用于國內(nèi)不具備固定場所使用如產(chǎn)品產(chǎn)地源頭、港口等。

  移動冷庫能擺脫氣候的影響,延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。冷庫應(yīng)建筑在交通方便,水、電供應(yīng)來源可靠的地方,庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。

  移動冷庫的分類

  根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和生活服務(wù)性冷庫3類。

  生產(chǎn)性冷庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。其特點是冷加工能力大,貯存物品零進整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū),為市場供應(yīng)、運輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時用。其特點是冷藏容量大、凍結(jié)能力小,適宜于多種食品的貯存。生活服務(wù)性冷庫是為調(diào)劑生活需要而臨時貯存食品時用,其特點是庫容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低。

  冷庫建筑從施工開始到設(shè)備安裝一般是在常溫下進行的,結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài);而冷庫投入使用后,其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行溫度應(yīng)力計算,以防止產(chǎn)生冷橋。地坪應(yīng)采取防凍措施,以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應(yīng)選用抗凍性強的材料,以增強結(jié)構(gòu)的耐凍性、耐久性。

  一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。 

  清潔保養(yǎng)

  設(shè)備的使用壽命與運行性能很大程度與取決于它所受到的維護。要確保移動冷庫使用壽命,清潔衛(wèi)生和最低的維修費,須要對冷庫的進行徹底清理,除去所有雜物并清理吊頂風(fēng)機和冷庫內(nèi)部。

  移動冷庫安裝吊頂風(fēng)機:

  清洗時要保護好電機不要讓水濺到電機上,否則會導(dǎo)致電機損壞。

  注意:清潔前應(yīng)切斷風(fēng)機電源。

  移動冷庫外表面:

  應(yīng)用柔性清洗劑和溫水清洗,以保證表面光潔度,切勿使用含磨粒的清洗劑或磨擦墊進行擦洗。

  移動冷庫內(nèi)表面:

  可用家用的清潔劑,氨基清潔劑以及清毒溶液清洗內(nèi)表面,這樣不會損壞表面,不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗,不準(zhǔn)會損壞表面,不允許使用研磨清洗劑和摩擦墊擦洗,不準(zhǔn)將水濺到電氣件上,不允許使用溶劑,油或酸性清洗劑。

  維修維護

  (1)移動冷庫吊頂風(fēng)機的維護請參閱吊頂風(fēng)機的使用說明書。

  (2)更換照明燈:

  更換照明燈時先切斷電源,再取下燈罩更換照明燈。更換燈泡后,再裝上燈罩要保證密封。

  (3)移動冷庫故障及檢修辦法:

  常見的故障及其檢修方法列表如下:

  保溫板的選擇

  移動冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種,材料分聚胺脂冷庫板,聚苯乙烯冷庫板,供用戶選擇。

  尺寸選擇

  可按用戶要求,任意組合,小型移動冷庫幾噸,大型冷庫可達上萬噸,同時可隔間,任意分幾間,不同規(guī)格都可以,庫內(nèi)配置有冷風(fēng)機或蒸發(fā)排管兩種。

  壓縮機的選擇

  壓縮機是活動冷庫的心臟,常見的壓縮式機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少。它是移動冷庫等小型冷庫的首選機型。

  現(xiàn)在市場上比較好的全封閉制冷壓縮機,以發(fā)達國家進口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價格相對于國產(chǎn)機要高不少,比較適合城鎮(zhèn)移動冷庫等小型冷庫用。

  全封閉壓縮機常用形式是活塞式壓縮機:分為大型、中型和小型三種。單機制冷量在550kW以上的為大型壓縮機,在25kW以下的為小型壓縮機,居中者為中型壓縮機。

  活塞式壓縮機生產(chǎn)歷史悠久,制造技術(shù)成熟,使用性能良好,其機型有幾十種之多,在目前移動冷庫等小型冷庫制冷系統(tǒng)中使用最為普遍。但是,活塞式壓縮機結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,易損件多,管理和維修比較麻煩,多用于中、小冷量范圍。

  冷庫尺寸可按用戶要求,任意組合,小型冷庫幾噸,大型冷庫可達上萬噸,同時可隔間,任意分幾間,不同規(guī)格都可以,庫內(nèi)配置有冷風(fēng)機或蒸發(fā)排管兩種。

  目前我國冷鏈物流市場的實際情況是高端市場有效供給不足,而低端市場又存在過度競爭。如果冷鏈物流服務(wù)不進行產(chǎn)品化、品牌化、單元化的創(chuàng)新,始終停留在微利的競爭階段,那么從業(yè)企業(yè)將會難以為繼,殘酷的行業(yè)洗牌在所難免。

  近期,冷庫行業(yè)定制庫、包倉庫也出現(xiàn)“退庫”現(xiàn)象,行業(yè)發(fā)展可能迎來新一輪變化。為探尋冷庫目前存在的問題和未來發(fā)展方向,中冷聯(lián)盟擬定于7月11-12日在杭州舉辦“2019中國冷庫發(fā)展大會暨全國冷鏈物流服務(wù)產(chǎn)品化論壇”,會議以“供給曲線與需求曲線的平衡點”為主題。

標(biāo)簽: 移動冷庫  

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