【中國制冷網】進口冷鏈食品的生產、加工、儲存、銷售是否規范？近日，永嘉縣市場監管局集中力量對轄區進口冷鏈食品生產經營單位及食品冷庫等貯存場所開展“地毯式”檢查。目前，共查處違法違規案件14起。

　　據悉，此次執法行動重點檢查進口冷鏈食品生產加工企業、大中型酒店、冷庫、生食餐飲店、大型商超等從事進口冷鏈食品的生產經營主體。同時，依托“浙冷鏈”系統，嚴查進貨臺賬、銷售記錄、庫存情況，對現有冷庫和自有冰箱、冰柜一一進行細查、嚴查，現場發現不符合食品安全和疫情防控要求的，一律從嚴從快查處。

　　據執法人員介紹，此次涉案進口產品包括牛頸骨、豬后腳、鰈魚頭、銀鱈魚、紅蝦等。目前，已對涉案進口冷鏈食品當場進行封存，并聯系集中監管倉進行統一消毒和核酸檢測。

　　永嘉縣市場監管局提醒：各生產經營戶要進一步做好冷庫、冰箱、冰柜的自查和清理；消費者如有發現不符合“三證一碼”要求的產品，立即撥打12345投訴舉報。